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皮脆多汁满口香,外酥里嫩,香而不腻,孩子是大口吃肉特别过瘾!

文章作者:来源:www.xax495.com时间:2020-02-26



文|围裙妈妈(专注于高质量的育儿饮食原创文章,拥有本文版权,欢迎转发和分享)

以前看大头儿子和小头爸爸的时候,我一直觉得围裙妈妈很棒,最后我成了“围裙妈妈”。自从我结婚以来,我真的训练过去大厅和厨房的女人,以健康的方式照顾她们的孩子,并且研究许多美味的食物。生活的乐趣不外乎如此。看着孩子们红红的脸颊,我真的是发自内心的快乐,这种快乐是由内而外的。我是围裙之母。我们可以一起研究各种美味的食物。我可以在后台看到所有的私人信件。

[炒羊腰]

今天,孩子想吃肉。我给他做了炒羊腰。这道菜的皮又脆又多汁,非常有营养。我儿子狼吞虎咽地吃着肉,非常享受。甜而不腻,有或没有羊肉的味道。

羊腰子自中医创立以来,一直被用作人类抗衰老、延年益寿的主要药膳。有许多着名的葡萄酒、菜肴和由羊肾制成的食物。羊肾富含蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,具有养血壮阳、补肾的功能。

食品材料:

1。将500克新鲜羊腰切成0.5厘米厚的斜刃,在表面均匀地拍上一层淀粉,从火上一个一个地滴下60%的热油,浸泡在热油中,直到外层油膜金黄酥脆,取出沥干油。

2。将30克黄油放入锅中,加入150克洋葱丝,均匀翻炒,散发出香味,然后将锅倒入底部覆盖锡纸的铁锅中。

3。将锅中的底油加热,将100克洋葱、50克青椒和20克红辣椒炒香。

4。将煎好的羊腰片倒入锅中,翻炒均匀。从火中加入5克盐、5克孜然粉和6克鸡精。加入10克煮熟的白芝麻,用大火翻炒两次,取出锅。

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选择羊腰的第一件事就是看表面有没有出血点,如果有,就会变得异常。其次,看看身体是否比普通羊的腰更大更粗。如果又大又厚,仔细检查肾脏是否有红肿。

这里介绍今天的菜肴。你今天开心吗?在寻找幸福的过程中,遇到热爱烹饪的朋友,一起交流烹饪经验,也是人生难得的一次机遇。我是我们家的围裙妈妈,热爱食物和生活的围裙妈妈,和每个人一起进步的营养师。我希望在未来的日子里,我能给你带来更多美味的食物,关注我,不断更新!