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川藏黑猪带来绿色新“钱景”

文章作者:来源:www.xax495.com时间:2020-01-16



川藏黑猪带来绿色新“钱景”

近日,记者在大石镇华恒泰丰农场看到一头黑色的猪,皮毛光亮,生长喜人。

据了解,这是华恒泰丰农牧2013年引进的猪新品种川藏黑猪33,354头。目前,该农场有1万多头川藏黑猪。据估计,今年将发行20,000张。

"虽然这些猪的尺寸与普通猪没有什么不同,但它们每公斤比普通猪肉贵3-5元。"华恒泰丰农场畜牧副总经理姚列夫指着围栏内的生猪表示,为了提高生猪质量,走特色养殖之路,在县畜牧局的鼓励和帮助下,2013年初,华恒泰丰农场畜牧育肥场迎来了一批1150头川藏黑猪。“川藏黑猪被省畜牧研究院精心培育了12年。其商品猪肉质细嫩多汁,香味浓郁,回味悠长,是发展特色养猪业的优良品种。”姚列夫介绍说,“川藏黑猪”配套体系以藏猪等地方猪品种为核心育种材料,整合了地方猪品种和进口猪品种的显性特征基因。它具有生产效率高、抗逆性强、瘦肉率高的特点,能够满足现代人对高端肉制品的需求。与传统的饲养方法不同,川藏黑猪用自制的大豆、麦麸和玉米饲料喂养,不添加任何添加剂,以确保绿色健康姚列夫告诉记者,肉的价格比其他猪肉高30%,因为它是用绿色饲料喂养的,这种饲料很受顾客欢迎,而且供不应求。

"销售渠道完全不可能!"姚列夫说,他们饲养的川藏黑猪已经通过自营店、专卖店、商超合作、团购和团体客户在成都等许多市场的连锁店销售。目前,川藏黑猪肉在成都凯农超市(“天府粮仓”)的20家门店销售,成都凯农超市的50家门店计划在2015年销售川藏黑猪肉。

"自2014年1月以来,已生产母猪1200多头,销售商品猪1400多头,销售收入2800万元。"据报道,目前,该农场有1万多头川藏黑猪。

华恒泰丰农牧董事会主席薛赵恒在谈到下一个川藏黑猪育种计划时,对“川藏黑猪”的发展前景充满信心。他经营的公司现在已经取代了所有种类的猪。“现在所有的猪都是这个品种,估计今年将有20,000头猪投放市场。下一步将是结合新开的社区生活超市继续扩大规模。”